rac-1,2-bis-Palmitoyl-3-chloropropanediol
| Code | Size | Price |
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| TAR-T35893-5mg | 5mg | £162.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| TAR-T35893-10mg | 10mg | £237.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| TAR-T35893-25mg | 25mg | £421.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| TAR-T35893-50mg | 50mg | £681.00 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Overview
Regulatory Status: RUO
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Further Information
Bioactivity:
rac-1,2-bis-Palmitoyl-3-chloropropanediol is a 3-monochloropropane-1,2-diol (3-MCPD) ester.1It has been found as a contaminant in edible olive oils, with the lowest and highest concentrations in extra virgin and olive pomace oils, respectively.rac-1,2-bis-Palmitoyl-3-chloropropanediol has also been found in cottonseed and palm oils, as well as in shortening.2It induces renal tubular necrosis and a decrease in spermatids, but no gross pathological changes, in mice.3
CAS:
51930-97-3
Formula:
C35H67ClO4
Molecular Weight:
587.4
Purity:
0.98
SMILES:
O=C(CCCCCCCCCCCCCCC)OC(CCl)COC(CCCCCCCCCCCCCCC)=O
References
MacMahon, S., Begley, T.H., and Diachenko, G.W.Occurrence of 3-MCPD and glycidyl esters in edible oils in the United StatesFood Addit. Contam. Part A. Chem. Anal. Control Expo. Risk Assess.30(12)2081-2092(2013)
Liu, M., Gao, B.-Y., Qin, F., et al.Acute oral toxicity of 3-MCPD mono- and di-palmitic esters in Swiss mice and their cytotoxicity in NRK-52E rat kidney cellsFood Chem. Toxicol.50(10)3785-3791(2012)
Hung, W.-C., Peng, G.-J., Tsai, W.-J., et al.Identification of 3-MCPD esters to verify the adulteration of extra virgin olive oilFood Addit. Contam. Part B Surveill.10(3)233-239(2017)