Maltose phosphorylase
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| TAR-T76100-5mg | 5mg | Enquire | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Regulatory Status: RUO
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Bioactivity:
Maltose phosphorylase is a dimerase which catalyzes the transformation of maltose and inorganic phosphate into β-D-glucose-1-phosphate and glucose. Maltose phosphorylases have been classified in family 65 of the glycoside hydrolases [1] .
CAS:
9030-19-7
Purity:
0.98