Dextranase
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Regulatory Status: RUO
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Bioactivity:
Dextranase, glucan hydrolase, is often used in biochemical research. Dextranase can catalyze the hydrolysis of α-(1,6)-glucosidic bonds in dextran, and has a wide range of applications, such as food processing, sugar modification, agent preparation, and medicine for enhancing the activity of endocarditis antibiotics wait [1] .
CAS:
9025-70-1
Purity:
0.98